Turp ve Faydaları

Kışın gelmesiyle pazarlarda yerini alan başka bir sebze de turp, Beyaz ve kırmızı rengiyle alıcıyı kendisine çeken turp sofrada tuz ve limonla buluşunca insanın yedikçe yiyesi gelmiyor mu. Peki bu turpun vücudumuza faydaları neler, içeriğinde neler var..

  • Yüksek miktarda folat içeren turp DNA’nın onarılmasını sağlamaktadır.
  • A,C ve E vitamini yönünden zengin olmasından dolayı bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Diyabet hastaları kırmızı turpu gönül rahatlığı ile tüketebilir. Kan şekerinde oynama yapmaz ve uzun süre tokluk hissi sağlar.
  • İştah açar.
  • Sinir ve stresi alır.
  • Kırmızı turp diş, diş eti, tırnak ve saç için oldukça faydalıdır.
  • Kırmızı turp C vitamini, antioksidanlar ve kalsiyum vitamini açısından zengindir. Karaciğer ve safra yetmezliği çekenlerin bol miktarda turp tüketmesi tavsiye edilmektedir.
  • Böbreklerin temizlenmesini sağlar, idrar yolu enfeksiyonlarını önler ve tedavi eder. Toksinleri vücuttan uzaklaştırır.
  • Bol posa ve su içermesi  ve 12 adet küçük kırmızı turpun sadece 12 kalori olması nedeniyle kilo vermek isteyenler için idealdir.
  • Bol posa içermesi nedeniyle kolerektal kanser riskini ciddi anlamda azaltmaktadır.Aynı zamanda sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önler.
  • Kronik bronşit, astım ve sinüs enfeksiyonları olanların nefes almalarını kolaylaştırır.Turp-suyu-bal-ile-karıştırılarak-içildiğinde-öksürğü-giderir.
  • Yapılan çalışmalar sonucunda turpun kanser hücrelerinin çoğalmasını önlediği ve kanserle savaştığı ortaya çıkmıştır.Ayrıca turpta bulunan antosiyaninler ve isotiyosiyonatlar, kanser oluşumunu önlemeye yardımcı olur.
  • Posa bakımından zengin, yüksek C vitamini içeren turp ayrıca folat, potasyum, magnezyum, bakır,kalsiyum ve B vitaminleri açısından da  zengindir.
  • Turp kalorisi düşük, düşük glisemik indekse sahip, doğal kolesterol düşürücü bir sebzedir.
  • Ayrıca yüksek miktarda potasyum içermesinden dolayı kalp kası dahil bütün kasların düzenli çalışmasını sağlamaktadır.
  • Verem hastalarına da iyi gelmektedir.
  • Bal ve siyah turp beraber tüketildiğinde öksürüğü kestiği ortaya çıkmıştır.

Turp Yaprakları da En Az Turp Kadar Faydalı

  • Beta karoten, E, C,B6,B9 ve kalsiyum açısından oldukça zengindir. turp
  • Aynı zamanda turp yapraklarının yaşlanmayı geciktirici etkisi bulunmaktadır.
  • Turp yapraklarını salatalarınıza ve yoğurdunuza ekleyebilir yada ıspanak gibi yemeğini yapabilirsiniz.

Kimler tüketmemeli

  • Okzalattan zengin olan turp okzalat taşı dökenler tarafından tüketilmemelidir.
  • Gastrit ve irretabl bağırsak sendromu olan hastalar pişirerek tüketmelidirler.
  • Bağırsak aktivitesini arttırdığı için ishale neden olmaktadır.İshal hastalarının tüketmemesi önerilmektedir.
  • Açık ülser yarası olan  bireyler asla turp tüketmemeliler.
  • Kilo vermek isteyenler az tuz ve bol limonla turp tüketip açlıklarını bastırabilirler.
  • Menopoz dönemindeki kadınlar kalsiyum ihtiyaçlarını az da olsa turpla karşılayabilirler.

 

 

 

 

 

 

 

Write a Reply or Comment:

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.