Kış Mevsiminin Sarı İncisi Ayva

ayva-cekirdeginin-faydalari_646x340Kış aylarında tüketilen, sert yapılı meyveyi incelemeye ne dersiniz.

  • Elma ve armut gibi gülgiller familyasında olan ayva sonbahar mevsiminde yetişir.
  • A,B,C vitaminlerinden ve potasyum, bakır,kalsiyum,fosfor ve demir minerallerinden zengindir.
  • Ayvanın 100 gr yaklaşık 60 kcaldir.
  • Yüksek miktarda pektin içermesinden dolayı meyvesi ve kompostosu ishale iyi gelmektedir.
  • Yüksek posa içeriği nedeniyle düzenli tüketildiğinde kabızlık problemini ortadan kaldırmaktadır.Ayrıca uzun süre tokluk hissi sağlayarak kilo vermeye yardımcıdır.
  • Yüksek miktarda C vitamini içeren ayva nezle, grip, soğuk algınlığı ve kronik öksürük üzerinde olumlu etkilere sahiptir.
  • Antioksidan içeriği yüksek olan ayva kansere karşı koruyucudur.images
  • Hazımsızlığı giderir, mide ve bağırsağı kuvvetlendirir.
  • Yüksek miktarda pektin içermesinden dolayı düzenli tüketimi sonucunda kolesterol seviyesini dengelediği görülmüştür.
  • Sindirim sorunu yaşayan bireylerde rahatlamayı sağlar, sindirimi kolaylaştırır.
  • Potasyumdan zengin olan ayva kan basıncını düzenler.
  • Kan şekerinin yavaş yükselmesine neden olduğundan diyabet hastaları rahatlıkla tüketebilir.
  • Ayva çekirdeğinde bulunan amigdalin toksik etki yarattığından tüketiminden kaçınılmalıdır.

Tavsiye

Ayva daha çok komposto şeklinde yada tütsülenerek tüketilmelidir.Ben tercihimi az şekerli,tarçınlı ve beyaz dondurmalı ayva tatlısı tüketmekten yana kullanıyorum.

 

 

 

 

Write a Reply or Comment:

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.