Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi

Yer fıstığı yağlı bir tohum olmakla birlikte vitamin ve mineraller yönünden oldukça zengin bir tohumdur. E vitamininden zengin olan yer fıstığı aynı zamanda B1, B2, B5 ve B6 vitaminlerini de içermektedir. Kalp sağlığı üzerinde olumlu etkilere sahip olan yer fıstığı cilt sağlığı, depresyon ve sağlıklı büyüme ve gelişme için de önerilmektedir. Omega3, protein, sodyum,potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum, manganez, selenyum içeren yer fıstığını diyetlerimizden ölçülü olmak kaydı ile eksik etmememiz gerekmektedir.

Ben de ara öğünlerde ve kahvaltıda tüketmek için evde yerfıstığı ezmesi yaptım ve oldukça ekonomik ve sağlıklı oldu.Tarifini sizlerle paylaşmak istedim.Öğünde bir tatlı kaşığı tüketerek tatlı isteğinizi bastırmanız için işte tarifi..

Ev Yapımı Yer Fıstığı Ezmesi Tarifi

Malzemeler

  • 250 gr tuzsuz kabuğu soyulmuş yer fıstığı
  • 3 tatlı kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

  1. Öncelikle kabuklu soyulmuş olan fıstıklarımızı tavada 5 dakika kısık ateşte kavuruyoruz.
  2. Kavurduğumuz yer fıstıklarını blendera alıp öğütüyoruz.
  3. Yaklaşık 15 dakika öğüttüğümüz fıstıklarımız kıvama gelince içine balımızı ve zeytinyağımızı ekleyip tekrardan karıştırıyoruz

IMG-20151128-WA0004IMG-20151128-WA0005IMG-20151128-WA0007

Sağlıklı,rafine şekersiz fıstık ezmeniz hazır. Afiyet olsun.

Günde iki tatlı kaşığı ölçüsünü geçmemeye çalışın.

10 gr fıstık ezmemiz yaklaşık olarak 60 kaloridir.

Fıstık alerjisi olanlar, şeker hastası olanlar tüketmemelidir.

 

 

 

 

Write a Reply or Comment:

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.