Sindirim Sisteminin Dostu:ANANAS

Ananas tropik iklimde yetişen bol sulu, kendine has aromatik tadı ve kokusu olan silindirik bir meyvedir. İlk olarak Orta ve Güney Amerika’da yetiştirilen ananas insanlar tarafından çok beğenilmiş ve dünyanın dört bir yanına yayılmıştır. Ülkemizde de son zamanlarda tüketimi artmış olan bu meyvenin faydalarına hep beraber bakmaya ne dersiniz…

Sindirim Sistemi Dostu BROMELİN

  • Besin içeriği oldukça yüksek olan ananas lif açısından oldukça zengindir. Hamile bireyler ve kabızlık problemi olan bireyler rahatlıkla tüketebilir.kak-pokhudet-s-pomoshchyu-soka-limon-tomat-ananas11
  • Ananas demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum minerallerinden ve B12, Biotin ve E vitamini dışındaki bütün vitaminlerden zengindir
  • Hakkında sayısızca araştırma yapılan mucizevi bir enzim olan bromelin açısından oldukça zengindir. Bu enzim sindirim sistemini kuvvetlendirir, ödem atılmasına yardımcıdır,toksik maddeleri uzaklaştırır ve bağırsak rahatsızlıklarını hafifletir.
  • Ayrıca bromelin enzimi iltihapların vücuttan atılmasını sağlar.Tansiyonun düşmesinde de etkilidir.
  • Ananas manganez açısından oldukça zengindir ve bu sayede cildi pürüzsüzleştirir ,tırnak ve saçları güçlendirir.Ciltte kollojen yapımını arttırır ve lekelerin azalmasına yardımcıdır.
  • Ayrıca manganez kan şekerinin düzenlenmesine yardımcıdır.
  • İçerdiği C vitamini gibi antioksidan maddeler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Nezle,grip, soğukalgınlığına iyi gelmektedir.
  • Sindirimi hızlandırdığı için zayıflama diyetlerinin vazgeçilmezidir.
  • Vücutta inflamasyonu ve iyileşme sürecisini azaltmaktadır. İnflamasyon doku hasarı anlamına gelmektedir ve cerrahi operasyon,diyabetik ülser ve yaralanmaların iyileşmesinde ananas ve ananas suyunda bulunan bromelin oldukça etkili bir enzimdir.
  • Karbonhidratların enerji üretiminde rol almasını sağlayan B1 vitamini yönünden zengindir.
  • Kemik gelişmesinde etkili olan ananası gelişme ve ergenlik çağındaki çocuklar, gebeler, emziren anneler ve menapoz dönemindeki kadınlar tüketmelidir.
  • Bromelin enzimi sayesinde kas kramplarının giderilmesine yardımcıdır
  • Antienflamatuar etkisi nedeniyle eklem ağrılarını giderir.
  • Ayrıca ananas potasyumdan zengin olması nedeniyle kalp sağlığı için önemlidir, damarların genişlemesini sağlar,kan basıncını düzene sokar ve böbrekleri güçlendirir.
  • Kanser hücre sayısını azaltmaktadır.
  • Ananas doğal bir kan incelticidir.
  • Ayrıca ananas suyu ateşin düşmesine yardımcıdır.
  • Deniz tutmasına iyi gelmektedir.
  • Afrodizyak özelliği bulunmaktadır.

100 gr taze ananas yaklaşık olarak 50 kcaldir. Bir meyve değişimi olarak 1 halkasını tüketebilirsiniz.images (9)

Nasıl tüketilmelidir.

  • Ananas taze olarak tüketilmelidir.Taze alınan bir ananas 4-5 gün dayanmaktadır. Alırken dışında zedelenme olmamasına dikkat edilmelidir.
  • Konserve ananaslarda bromelin enzim seviyesi azalmakta ve vitamin miktarı %60 oranında azalmaktadır.
  • Pastörizasyon işlemi görmüş meyve sularında aynı şekilde enzim ve vitamin miktarı azalmaktadır.

Kimler Tüketmemelidir

Ananas yüksek miktarda asit içerdiğinden midesi hassas olan bireyler, gastrit,ülser sorunu olanlar olgunlaşmış ananası çok fazla tüketmemelidir.

Write a Reply or Comment:

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.